Наименование блюда
Выход, г
Цена
НАРЕЗКИ
Овощная томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, оливки, зелень
300 г.
800 ₽
Сырная Пармезан, Чеддер, Дор блю, Камамбер, виноград, мед, грецкий орех
260 г.
1100 ₽
Рыбная лосось с/с, масляная х/к, угорь х/к, икра лососевых
250 г.
2700 ₽
Мясные деликатесы бастурма, карпаччо из индейки, утиная грудка с/к
250 г.
1500 ₽
Фруктовая виноград, ананас, мандарины, киви, груши
800 г.
1500 ₽
САЛАТЫ
Цыпленок с цукини куриное филе бедра, цукини, томаты черри, лист салата, соус медово-горчичный
190 г.
850 ₽
Лосось с мятой и томатами филе лосося фри, перец болг., томаты черри, лист салата, соус медово-горчичный
220 г.
1350 ₽
Теплый с телятиной вырезка говядины, томаты черри, шампиньоны, лист салата, лепестки миндаля, соус айоли зернистый
135 г.
900 ₽
Утка с овощами гриль и кремом из кураги утиное филе грудки, овощи, соус Сацебели, крем из кураги
190 г.
800 ₽
Легкий перец болгарский, черри, руккола, соус маракуйя, варенье из кумквата
150 г.
750 ₽
Креветки с апельсином тигровые креветки, фасоль зелёная стручковая, томаты черри, сегменты апельсина, соус сальса
200 г.
1350 ₽
Печеная свекла с рукколой печеная свекла, сыр дорблю, лист салата, чернослив, грец. орех, соус медово-горчичный
215 г.
400 ₽
ЗАКУСКИ
Конина в соусе Вителло ростбиф из конины, соус вителло, каперсы, виноград
140 г.
900 ₽
Тар тар лосось и авокадо лосось св, овокадо, нут, соус айоли луковый, сыр пармезан
225 г.
1450 ₽
Баклажан Альпийские травы запеченный баклажан, соус чимичурри, сыр страчателла
230 г.
750 ₽
Тар тар говядина с сыром Пармезан вырезка из говядины, соус айоли зернистый, сыр пармезан
240 г.
1200 ₽
Патте из куриной печени с конфитюром из кураги паштет из куриной печени, курага, хлеб
310 г.
500 ₽
Утка вяленая с печеной свеклой и копченой сметаной утиное филе с/в, сметана копч, кедровый орех
190 г.
1300 ₽
СУПЫ
Суп лапша домашняя с курицей -
250 г.
450 ₽
Крем суп из тыквы -
250 г.
550 ₽
Уха Браконьер с лососем -
250 г.
1100 ₽
Суп гуляш с говядиной -
250 г.
700 ₽
ГОРЯЧИЕ
Утиная ножка конфи с овощным жульеном -
200 г.
950 ₽
Утиная грудка с трюфельным пюре -
240 г.
1150 ₽
Томленая телятина с полбой и грибами -
210 г.
1300 ₽
Нежные щеки с кремом из сельдерея и вареньем из яблока -
175 г.
1300 ₽
Лосось с птитим и рыбным жу -
220 г.
1800 ₽
Филе судака с морковным пралине и шпинатом -
270 г.
1100 ₽
Террин из курицы с курагой -
270 г.
750 ₽
Гребешки с тыквенным муссом -
165 г.
1500 ₽
Котлеты из щуки с рисом и перечным соусом -
310 г.
950 ₽
Узбекская тыква с рагу из фасоли, грибов и сыра Пармезан -
220 г.
550 ₽
ВЫПЕЧКА
Эч-почмак с говядиной -
100 г.
150 ₽
Элеш с курицей -
125 г.
150 ₽
ДЕСЕРТЫ
Мороженое с топпингом -
60 г.
200 ₽
Торт Три шоколада -
100 г.
450 ₽
Торт Маковый -
130 г.
350 ₽
Торт Трюфель -
100 г.
450 ₽
Чизкейк Пирамида -
85 г.
350 ₽
Чизкейк Нью-Йорк -
130 г.
350 ₽
НАПИТКИ
Вода в пластике -
500 г.
300 ₽
Вода в стекле -
375 г.
300 ₽
Кофе -
180 г.
200 ₽
Чай -
500 г.
450 ₽
Морс из клюквы -
200 г.
150 ₽